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자몽의 효능과 자몽청 만드는법

새콤달콤 2022. 3. 13. 15:43
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자몽은 얇은 껍질 안에 새콤달콤한 과즙과 과육이 풍부할 뿐만 아니라 비타민C와 비타민A, 미네랄 등 다양한 영양소가 가득합니다.

 

 

자몽에는 비타민C, 티아민, 칼륨, 섬유질 등 필수 영양소들이 풍부합니다.

자몽은 비타민C가 풍부하여 하루에 한 개만 먹어도 일일 섭취 권장량의 60%를 제공받을 수 있습니다.

비타민C는 신체조직유지와 항산화 작용을 하여 건강유지에 큰 도움을 줄 뿐만 아니라, 다른 과일에 비하여 100g 당 30kcal로 칼로리가 낮기 때문에 체중감량을 할 때 도움이 됩니다.

 

 

자몽의 효능에 대하여 알아보도록 하겠습니다.

 

자몽의 효능

 

복부지방 감량에 도움

 

자몽은 뱃살을 빼는 데에도 도움이 된다고 하며, 식사 전에 자몽 반개나 자몽주스 한 잔을 마시면 체중감량에 효과적입니다.

 

자몽이나 자몽주스를 더 많이 먹은 사람이 그렇지 않은 사람보다 체중이 더 적게 나갔고, 허리둘레가 더 짧았으며 혈관 건강에 유익한 콜레스테롤로 알려진 HDL 콜레스테롤의 혈중 농도가 더 높다는 연구 결과도 있습니다.

 

자몽주스에는 비타민C가 풍부하여 복부에 쌓인 지방의 연소를 돕습니다.

비타민C 섭취를 충분히 섭취하지 않으면 운동 중 지방 연소율이 떨어질 수 있습니다.

 

과식 예방 

 

식사 전에 자몽 반개나 자몽주스 한 잔을 섭취하면 금방 포만감이 생겨 식사를 할 떄 열량이 적게 섭취할 수 있고, 자몽과 물에 들어있는 수용성 식이섬유가 허기를 억제하기 때문에 잠재적으로 체중을 줄일 수 있습니다.

 

자몽 섭취가 혈중 인슐린 농도를 줄이는 데 도움을 줘 몸에 지방이 쌓이는 것을 막을 수 있습니다.

 

자몽 먹을 때 주의사항

 

복용중인 약이 있는 경우에는 자몽을 먹을 때 주의해야 할 점들이 있습니다.

 

암로디핀과 니페디핀 등의 칼슘채널 차단 고혈압약을 먹은 경우에는 2시간 정도 자몽주스를 마시지 않아야 약의 효과를 지나치게 키워 부작용을 막을 수 있습니다.

 

건강상의 이유로 약을 복용하는 경우에는 자몽을 많이 먹을 때에는 의사나 약사와 상담하는 것이 좋습니다.

 

 

자몽청을 만들어서 시원하게 자몽에이드로 마시고나 따뜻하게 자몽차로 마시는 방법도 있습니다.

자몽청 만드는 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

자몽청 만드는 방법

 

재료: 자몽 3개, 설탕 2컵

 

1. 자몽의 껍질을 벗겨줍니다. 두께가 도꺼워서 손으로도 껍질이 잘 벗겨집니다.

 

2. 안쪽의 껍질도 까서 알맹이만 큰 볼에 담아줍니다.

 

3. 자몽과 설탕의 비율을 1:1 정도로 하여 설탕을 부어줍니다. 설탕과의 비율이 1:1이 아닌 경우에는 냉장고에 넣어둬도 곰팡이가  쉽게 생길 수 있습니다.

 

4. 큰 볼에서 뒤적여서 설탕이 반 이상 녹은 다음에 병에 넣어 보관하시면 됩니다. 상온에서 하루 이틀 정도면 설탕이 완전히 녹습니다.

 

 

유리잔에 얼음을 반 정도 채운 뒤, 자몽청을 컵의 1/3 정도 채운 뒤 탄산수를 부어주면 에이드로 마실 수 있습니다.

 

 

이상 자몽의 효능과 자몽청 만드는 방법에 대하여 알아보았습니다.

 

 

 

 

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